今日は人に会う用事で新宿の歌舞伎町へ。
締めはやっぱりラーメンって事で、途中で見かけたたいぞうらーめんへ。
トッピング無料券付きのチラシ配ってるし、最近オープンかな。
券売機でオススメの節骨こってりたいぞうらーめん(780円)を無料の味玉＋中盛で注文。
店員さんの元気な対応が嬉しいですね。
店の奥から聞こえる謎の拍手は気になりますが(^-^;
で、到着。
味玉は追加したため1.5個と素敵な感じ。
スープは節系の香りがぐっと来てから、豚骨のうまみが広がる、とろみの感じるスープ。
醤油もきりっと効いて、うまいですねぇヽ(´ー｀)ノ
背脂も浮いてこってり感アップです。
麺は平打ち？な感じの太めの縮れ麺で、スープによく絡みます。
中盛りはなかなかボリュームがあるので、ニンニクを潰して投入。
おぉ、乳化した豚骨と醤油のおかげで、なんか二郎っぽい味に(^-^;
トッピングは、味玉は半熟でいい感じ、メンマは太めで歯ごたえいいですね。
チャーシューはちょっと自己主張弱いか？
最後にトッピング無料チケットをもらいました。
ごちそーさまっす。