今日はなんと20時半という早さで帰れました。
久しぶりに広がる選択肢。
悩んだ結果、多少とある懸念のある室壱羅麺へ。
おー、今日は細つけ麺(850円)が残ってるヽ(≧▽≦)/
というわけで注文。
麺は全粒粉で非常に歯ごたえのよい細麺。
スープは豚骨ベースで、他に山椒の風味やら糸唐辛子の辛さ、甘みやら酸味やらがほのかに感じ、非常にコがあって旨し(≧∀≦)
このスープを細麺ががつんと絡んで口の中に運んでくるし、麺の歯ごたえがまたいいアクセントになり、非常にいい感じっす( ´艸｀)
角切りのコロッとしたチャーシューもいいバランスでうまいっすね。
しかし一つだけ悲しいことが…
麺160グラム大盛り不可は残酷っすよ～(つд｀)
もっと味わいたいっす(ノ｀△´)ノ
まぁ、この少量さがまた良いんでしょうね(^-^;
ごちそーさまっす。