今日朝から市ヶ谷。
予定では10時には顧客レビュー完了、自社に戻って夕方にまた出張…のはずが、レビュー終了が12時(>_<。)
今日は暑いし、つけ麺かな…
ってことで、気がついたらくるりの前に。
10人くらい並んでたんで、後ろに並び特製辛味つけそば(950円)を注文。
おー、スープにモヤシが満載Σ(゜□゜;)
麺は小麦の香る平打ち麺…だけど、何種類か入ってる？
スープはやはり背脂多めで、とろみのある濃厚な味噌で、ピリ辛がプラスされてますヽ(≧▽≦)/
うん、ラーメンであれだけ濃厚なら、つけ麺が外れなわけがない(=⌒ー⌒=)
スープ割は無いそうですが、そんなにしょっぱさがないから不要かな。
この濃厚スープが麺にスゴくからみつくので、スープが足りなくならないか心配するくらいっす。
ちなみにギリギリ足りました(^_^;)
チャーシューは麺の上にある薄切りだけでなく、スープの中にも端っこ部分の固まりが入って非常にボリューム感ありです。
ホントに満足でした。
ごちそーさまっす。