今日の出張は現状をよく理解できたところで終了。
たまには早く帰るか…ん？会社に戻って資料作れだとΣ(￣□￣)！
くそう、気晴らしだ！ってことでラーメン屋を探すと、少し行ったところに二代目つじ田が。
バスに乗って市ヶ谷から麹町四丁目。
おー、ここが有名な二代目つじ田っすね。
よくわからず二代目つけ麺(980円)を注文。
なになに、1/3食べたら麺にすだちを絞り、残り1/3になったら黒七味をかけるのがオススメらしい。
あれ？わいずで見たことあるような…
まずは普通に。
麺は小麦の香る固めの角のある麺。
そしてスープは動物系と魚介系を合わせたスープで、麺に付けて食べると、意外とあっさり系？
でもスープを直接頂くと、いろんなダシの力を感じてなかなか美味いですね。
で、麺にすだちをしぼる。
さっぱり感がでて、麺をするっと頂けます。
これはなかなか、箸が進みますねぇヾ(^▽^)ノ
で、最後に風味の強い黒七味。
味にパンチがでるため、最後にガッと行けました。
なるほど、いろんな食べ方がありますなぁ。
ごちそーさまっす。