げんまん@人形町 オロチョンらーめん 今日は会社の年末パーティー。 帰りにど・みその姉妹店、げんまんへ。 他のラーメン屋でオロチョンラーメンが美味しかったので、オロチョンラーメン(1000円)を注文。 辛さを聞かれたけど普通で。 コクのある味噌とスープのだしが効いてて、そして辛さがプラスされて、辛いんだけどうまいです。 辛さはストレートにピリッときて、汗が止まらない(^-^; 挽き肉のうまみと、もやしとニラのシャキシャキ感がいいですね。 麺は太縮れ麺で、太いのに歯切れがいいのはさすが浅草開花楼っす。 ごちそーさまっす。