今日は出張で北関東。
大宮で乗り換えついでに立ち寄り。
渋谷といえば109、大宮といえば102ってことで来店。
今日は朝も昼も抑えたんで、哲のお店でやりたかった特製つけ麺あつもり特盛り(1150円)に肉増し(300円)を注文。
特盛りはグラムを400か500と聞かれるので、500グラムを選択。
うおー、夢のような光景（ ´∀｀）
具は別盛りで、肉がえらいことに。やりすぎか(°∇°;)
スープは鶏魚介だそうで、鶏の濃厚さと程良い粘度、魚介のアクセントがたまらないっすヽ(≧▽≦)/
麺は太めの温かいスープに入っているため、冷めずくっつかず、スープとよく絡んでうまいですね。
肉は角煮で、肉の食感も楽しめるジューシーさがたまらないっす。
途中でスープが足りなくなったのでスープをおかわり。
スープがおかわり出来るところもそんなにないですが、おかわりのスープは魚介系が多く、ゆずも刻んであって最初よりさっぱり系。
店員にいえば調整してくれるそうですが、味が変わって飽きなくて、これで十分っす。
しかし、食い過ぎだ(つд｀)
ごちそーさまっす。