大ふく屋@御徒町 中華そば 夕飯も御徒町。 一風堂に行くか迷いながら、大ふく屋の野郎ラーメン…は売り切れなので、未食の中華そば(730円)を注文。 うーん、鶏のいい香りヽ(´ー`)ノ まさに中華そばって感じの旨味の、すっきりした鶏スープに、節系の香りが効いてて、優しい味わいっすヽ(≧▽≦)/ チャーシューは相変わらず厚切りでワイルド。 ゆずは乗ってますが、口直しには香りが強いか? 麺は細麺ストレートで、程良くスープに絡みます。 いやいや、落ち着きました。 ごちそーさまっす。