札幌は雪で寒い(pω・。)
寒さからか痛風が悪化したため、観光は諦め、ラーメンへ。
札幌から少し行った駅にある、純連の本店へ。
13時近くなのに30分待ち。
まかない丼が気になり、Aセット(ラーメン、半熟卵、まかない丼で1000円)を注文。
まずまかない丼から。
刻みチャーシューと刻みメンマ、ゴマ油にマヨネーゼをまぜれば、間違いなくうまいっす(≧▽≦)
で、味噌ラーメン。
濃厚で熱い油が多めなので結構こってりですが、味噌の旨味と、味噌に負けないだしの力強い旨味が相乗効果でうまいっす(≧▽≦)
もすみれと同じ製麺所で、細めの縮れ麺は固めで、歯切れよくてうまかったです。
ごちそーさまっす。
高田馬場店も機会があれば行ってみたいですね~
