石神氏が鶏白湯でベタ褒めしてたお店です。
目玉っぽいあおさラーメン(850円)を注文。
意外と小さい器で到着。スープ熱めなんで要注意です。
スープは意外とすっきりしてて、でも鶏のくさみをださず旨味が出ていいっすね。
よく食べるのは濃厚な鶏白湯なんで、新鮮でした。
あおさの磯の香としょっぱさがよくあいます。
麺は細縮れ麺で、すっきりしたスープと相性よいです。
あと、替え玉をすると、揚げネギ、揚げニンニク、塩ダレが勧められて出てきます。
ちなみに、替え玉したけどスープが飲み過ぎのため足りず、麺が座礁してました(^-^;
ごちそーさまっす。