うーん、異動になってから帰るのが早い(/ ̄∀ ̄)/
そんなわけで、今日は御徒町の俄然モンゴリ庵で、つけ麺(800円)を注文。
魚介ダシと豚骨とのこと。
麺はラーメンと一緒で、つるっとした細縮れ麺。
スープは濃いめでクリーミーな豚骨メインで、節系のダシがいいアシストしていてうまいっす(≧▽≦)
いやー、大盛にすればよかった(^-^;
ごちそーさまっす。
そんなわけで、今日は御徒町の俄然モンゴリ庵で、つけ麺(800円)を注文。
魚介ダシと豚骨とのこと。
麺はラーメンと一緒で、つるっとした細縮れ麺。
スープは濃いめでクリーミーな豚骨メインで、節系のダシがいいアシストしていてうまいっす(≧▽≦)
いやー、大盛にすればよかった(^-^;
ごちそーさまっす。
