阿佐ヶ谷サヨナラシリーズ番外編、東中野の「みそや林檎堂」と「つけ麺 APPLE BASIC」
ここは二毛作と言われる、昼と夜で味の違うラーメンを提供してくれます。
ちなみに、味玉は大崎さん（有名評論家）的に3位です！
まずは夜の「つけ麺 APPLE BASIC」でつけ麺中盛りと味玉。
あれ？久し振りに来たら麺が細くなってる・・・
つけダレも濃度が減ったような？
でも魚介強めな豚骨魚介系で、なかなかですね。
細麺になったことで、食べやすくなってます。
チャーシューもあぶってあるので風味もいいです。
ただ、個人的には昔のイメージが強いなぁ・・・(ﾟｰﾟ;
で、お昼のみそや林檎堂。
味噌のガッツリと味玉(合計1000円？)
ここの味噌はとろみのある、濃厚な味噌ラーメン。
でも豚骨の味も味噌に負けてないので、味噌！ってならないところがお気に入りです。
ガッツリはもやしとショウガががっつり増えます。
二郎をイメージか？
相変わらずスープもおいしいけど、なんだろ、ショウガが強い？
でももやしが多くて個人的にいい感じっす。
さよなら林檎堂・・・
ごちそうさまっす。
そういえば、まぜ麺試して無かったです。リベンジせな。