ラーメンは裏切らない-DVC00146.jpg
昨日は久しぶりに、御徒町の戸みら伊へ。

まだあっさり系の豚骨食べてないなーと思ったら…

メニューが一新されてました(∇⌒ヽ)

とりあえず新メニューの辛みそ豚骨ラーメン(880円)を注文。

辛みその塊が乗ってますが、まずは溶かさずに頂きました。

う、豚骨ベースのみそラーメンで、味噌が濃すぎず豚骨スープの味も活きてて、結構好きな味ですね。

で、辛みそを溶かすと…

おー、辛さと八角?系の中華な味付けで、がらっと変わりますね。

辛さと八角が以外と強いので、苦手でなければおいしいですね。

角煮は柔らか過ぎず、ラーメンとあっていい感じです。

ごちそーさまっす。