ラーメンは裏切らない-DVC00045.jpg
本日(8月3日)オープンの風雅へ。

阿佐ヶ谷北口のロッテリアの先にあります。

店内はテーブル席ばかりでお洒落な感じ。

で、オススメの坦々麺が五つ星とか。

なんで、坦々麺(880円)とリゾットセット(200円)を注文。

ラーメン到着時にラー油を店員さんがかけてくれます。

とりあえず標準の2杯で。

スープはクリーミーな坦々麺だけど、結構複雑な味でおいしかったです。

中国山椒を加えると、中華っぽくなってまたいいですね。

麺は平打ち縮れ麺。スープによく絡みます。まぁ少し少ないかな…

でもその後に半ライスとチーズを入れるリゾットセットで、結構腹一杯です。

ごちそーさまっす。

あとはつけ麺とかトムヤムクン坦々麺?とか試してみたいっす。