まぁ、ショッピングですよ。
買い物ついでに、秋葉原にできた麺屋武蔵系列の武仁へ。
昭和通り口をでて道路を渡り、ココイチの向かいくらいにあります。
暑いのでカリーつけ麺(1000円)を注文。
紙エプロンを勧めてくれる心遣いはありがたいですね。
麺は細めでコシがあるストレート麺。
スープはピリ辛でスパイシーな、カレーって感じの味。
なかなかなんだけど、そんなに精密な舌を持ってないので、ラーメンって感じはしないですねぇ。
カレーラーメンについては、自分の中で答えが出るまで時間がかかりそうです。
おこげはサクサクしてて良かったですね。
肉の上にかかっているソース味の油もカレーの味を変えるので、いいですね。
また、キャベツがさっぱり感を出しててくどさを感じさせないです。
まぁ、1000円はなぁ…
今度はフツーのつけ麺で。
ごちそーさまっす。