今日は久しぶりに新宿の桂花ラーメン。
新宿には二店舗あって、広さから博多天神のそばにある、ふあんてんへ。
ふあんてんって、前から地下でしたっけ?
今日は豪華にターローメン(確か太肉麺。950円)を注文。
豚っぽい油がそんなにない豚骨ラーメンだけど、マー油のコクがいい感じですね。
歯切れがよい?っついうかボソッとした麺が、桂花らしくてなかなかっす。
桂花はキャベツが好きで、少しスープに入れてしなってした感じが美味いんですよね。
ただ、全体的にちょっと塩が濃いめかな(^-^;
ごちそーさまっす。
新宿には二店舗あって、広さから博多天神のそばにある、ふあんてんへ。
ふあんてんって、前から地下でしたっけ?
今日は豪華にターローメン(確か太肉麺。950円)を注文。
豚っぽい油がそんなにない豚骨ラーメンだけど、マー油のコクがいい感じですね。
歯切れがよい?っついうかボソッとした麺が、桂花らしくてなかなかっす。
桂花はキャベツが好きで、少しスープに入れてしなってした感じが美味いんですよね。
ただ、全体的にちょっと塩が濃いめかな(^-^;
ごちそーさまっす。
