今日はルミネエスト新宿の、くじら軒跡地に出来た梅光軒へ。
会社で間食しなかったんで、待ちに待った夕飯です(/ ̄∀ ̄)/
22:00前なのに五人くらい並んでました。
オススメらしい、なまら味噌ラーメン(1000円)を注文。
旭川ラーメンの店で、札幌ら~めん共和国にもあるらしいです。
スープは濃いめの濃厚な味噌で、厨房が見えなかったけど、中華鍋で作ってる味でうまかったっす(≧▽≦)。豚骨魚介らしいですよ?
で、もやしも炒めてあって、旨さが引き出されてますね。気遣いを感じます。
麺は札幌ラーメンと違って細めの縮れ麺で、コシもあっていい感じでした。
メンマは太いっす。チャーシューは薄いのが好みかな(^-^;
いや、うまかったです。
塩ラーメンも気になりますね。
ごちそーさまっす。
会社で間食しなかったんで、待ちに待った夕飯です(/ ̄∀ ̄)/
22:00前なのに五人くらい並んでました。
オススメらしい、なまら味噌ラーメン(1000円)を注文。
旭川ラーメンの店で、札幌ら~めん共和国にもあるらしいです。
スープは濃いめの濃厚な味噌で、厨房が見えなかったけど、中華鍋で作ってる味でうまかったっす(≧▽≦)。豚骨魚介らしいですよ?
で、もやしも炒めてあって、旨さが引き出されてますね。気遣いを感じます。
麺は札幌ラーメンと違って細めの縮れ麺で、コシもあっていい感じでした。
メンマは太いっす。チャーシューは薄いのが好みかな(^-^;
いや、うまかったです。
塩ラーメンも気になりますね。
ごちそーさまっす。
