アメ横を ふらついてたら、5/20オープンのラーメン屋発見。戸みら伊本舗だそうで。
あっさりもありますが、普通の戸みら伊特製ラーメン(880円)を注文。
背脂が浮いてて、ちょっとこってり系な豚骨ラーメンだけど、豚骨だけではない深みがありますね。
看板によると、ゲンコツメインで、鶏、牛、野菜、羅臼昆布を使っているとか。
ネギはいい素材使ってる感じがあって、うまかったです。
まぁ、似たような豚骨ラーメンは連続で食べてはいけないですね(^-^;
軽く飽きました(⌒~⌒ι)
ごちそーさまっす。
あっさりもありますが、普通の戸みら伊特製ラーメン(880円)を注文。
背脂が浮いてて、ちょっとこってり系な豚骨ラーメンだけど、豚骨だけではない深みがありますね。
看板によると、ゲンコツメインで、鶏、牛、野菜、羅臼昆布を使っているとか。
ネギはいい素材使ってる感じがあって、うまかったです。
まぁ、似たような豚骨ラーメンは連続で食べてはいけないですね(^-^;
軽く飽きました(⌒~⌒ι)
ごちそーさまっす。