今日は東京ラーメン探索に、東京ラーメンと言えばってことで、荻窪の春木屋へ。
11:30でも行列出来始めてました。
ワンタンが気になり、ワンタンメン(1200円)を注文…高いなぁ(-_-ι)
ホールのお父さんが作るペースをコントロールしてますね。活気があっていい感じです。
で、到着。ワンタンが丼一面ですね。
麺は中太の縮れ麺で、モチモチ。
スープは醤油が効いてて、魚介と鶏がバランス良く、味も深くてうまいっす(≧▽≦)
ワンタンも柔らかく、タネの味も濃いめでラーメンに合う感じ。
まさに東京ラーメンって感じです。
ごちそーさまっす。
11:30でも行列出来始めてました。
ワンタンが気になり、ワンタンメン(1200円)を注文…高いなぁ(-_-ι)
ホールのお父さんが作るペースをコントロールしてますね。活気があっていい感じです。
で、到着。ワンタンが丼一面ですね。
麺は中太の縮れ麺で、モチモチ。
スープは醤油が効いてて、魚介と鶏がバランス良く、味も深くてうまいっす(≧▽≦)
ワンタンも柔らかく、タネの味も濃いめでラーメンに合う感じ。
まさに東京ラーメンって感じです。
ごちそーさまっす。
