なんで、柏でいつも混んでて入れない麺屋こうじへ。
店内はオシャレっすね。で、麺屋こうじちゃーしゅーもりそば(1000円)を注文。
高いけど、三種類の部位のチャーシューが食べれるらしい。
到着すると、別盛でチャーシューと割スープがついて来ます。
麺は小麦の味がしっかりしてるストレート麺。
スープは大勝軒らしい魚介豚骨？甘さとかあるけど、味が深くてうまいっすよ（≧▽≦）
混んでる理由も納得です。
チャーシューは…直前にあぶってるはずなのに、なんで冷えてるんだろ(・・?)
スープにいれて温めたら美味しかったです。
まぁ、混んでてもう行けないかな(^-^;
ごちそーさまっす。