今日は仕事で大門。
オススメされた黒福(濃厚豚骨醤油、900円)を注文。
スープは濃厚だけど、豚骨醤油では標準的な濃さで、家系よりはあっさり。
でも上のネギが脂っこさを消してくれます。
チャーシューと角煮が乗ってて、角煮は八角?みたいな中華風な味。
具だくさんでボリュームもそこそこあって、なかなかでしたよ。
店員が元気だとお店の雰囲気いいっすねぇ(≧▽≦)
オススメされた黒福(濃厚豚骨醤油、900円)を注文。
スープは濃厚だけど、豚骨醤油では標準的な濃さで、家系よりはあっさり。
でも上のネギが脂っこさを消してくれます。
チャーシューと角煮が乗ってて、角煮は八角?みたいな中華風な味。
具だくさんでボリュームもそこそこあって、なかなかでしたよ。
店員が元気だとお店の雰囲気いいっすねぇ(≧▽≦)
