今日は午前中東陽町だったんで、お初の角○いっきで野菜味噌ラーメン(700円)
12時ちょうどでもほぼ満席。
基本は醤油ラーメンみたいだけど、野菜に惹かれて注文。
麺は中太ちぢれ麺。
ここは豚骨魚介のこってり系でとろみがあります。
味噌風味?というか…味噌よりもスープが、豚骨よりも魚介が強い感じ。
ベースがしっかりしてそうなんで、醤油もいけそうです。
ごちそーさまっす。
12時ちょうどでもほぼ満席。
基本は醤油ラーメンみたいだけど、野菜に惹かれて注文。
麺は中太ちぢれ麺。
ここは豚骨魚介のこってり系でとろみがあります。
味噌風味?というか…味噌よりもスープが、豚骨よりも魚介が強い感じ。
ベースがしっかりしてそうなんで、醤油もいけそうです。
ごちそーさまっす。
