ラーメンは裏切らない-DVC00134.jpg
今日はいつものぶらり。

いつもの券売機に見慣れぬボタン。

卵かけご飯(200円)に…せいろ(50円)?(・・?)

卵かけご飯は売切れで……せいろ(あつもり)??

あぁ、つけ麺のあつもりオプションか。これで春を待たずにつけめん食べれる!ってことで、ノーマルつけ麺(830円)と味玉(110円)とせいろ(50円)。

注文すると、せいろとつけ汁登場。

せいろを開けると…

湯気の中に麺が!w(°□°)w

これはおもしろい!中華街だ!(/ ̄∀ ̄)/

麺も中まで温かくて満足!当たり前か。

つけ汁は鶏白湯濃いめで、つけめんに合っててうまいっす(≧▽≦)

初めて神(店主)と話したところ、普通のあつもりは麺がくっつくけど、蒸せばくっつかないとか。

カレーつけめん(あつもり)の時にチー油を垂らしたけど、完璧ではなかったので改良したらしい。

麺の器にスープ(湯で汁もあり)を入れて、くっつきを回避する所が増えたけど、スープが薄まらないか気になってたんですよ。

このアイデアは素晴らしい(∇⌒ヽ)

楽しいし、冬もつけめん食べれるし、感動した!((o*>д<)o

最後のスープ割もおいしく頂きました。

ごちそーさまっす。

次は卵かけご飯だ!

最近出すラーメン屋が増え、ひそかなブームかも知れない卵かけご飯…

なかなかいい卵を使ったらしい卵かけご飯…(神との談話より)

ちなみに、自分は卵かけご飯をスープに入れる邪道野郎っす(^-^;

うまいんだけどね。