今日は阿佐ヶ谷のeight&half。
吉祥寺とかにある家系のラーメン屋、武蔵野屋の定食屋。
個人的に坦々油そばがオススメだけど、今日はカレー油そば(680)+チーズ(100)
鉄板が熱くて沸騰してるんで、素早くかきまぜないと麺が底に張り付きます。
↑の理由で濃くなったカレーにとろけるチーズがベストマッチでうまいです。
麺も固めの中太縮れ麺で、流石ラーメン屋って感じっす。
最後に半ライスを入れて残す事なくいただけます。
チーズカレーまぜごはんでなかなかです。
うん、ごちそーさまっす。
吉祥寺とかにある家系のラーメン屋、武蔵野屋の定食屋。
個人的に坦々油そばがオススメだけど、今日はカレー油そば(680)+チーズ(100)
鉄板が熱くて沸騰してるんで、素早くかきまぜないと麺が底に張り付きます。
↑の理由で濃くなったカレーにとろけるチーズがベストマッチでうまいです。
麺も固めの中太縮れ麺で、流石ラーメン屋って感じっす。
最後に半ライスを入れて残す事なくいただけます。
チーズカレーまぜごはんでなかなかです。
うん、ごちそーさまっす。
