無限庵＠神田 特製塩ラーメン

今日は無限庵。

ここは昔「玄」って確か秋葉原にあったラーメン屋の系列。

なんか色々あって移転を繰り返したとか。

で、玄といえば塩ラーメンなので特製塩(780円)

昔ながらのラーメンといった感じもあり、薄味ではないけれど優しい味。

こだわりましたって思いを感じてうまかったです。

メンマが歯ごたえよくて味わい深くて気に入りました。

ごちそーさまっす。