ラーメンは裏切らない-DVC00316.jpg
この日は写真が撮れなかったので昔の写真。

久しぶりに普通の鶏白湯(780円)を注文。

鶏の旨味が濃厚で、鶏っぽい臭みも感じなくて、スゲーうまいっす(〃▽〃)

それでいて脂のこってり感はないっすよねぇ。

中太麺もスープにからんでいい感じっす。

こんなラーメン作りたいっすねぇ(≧▽≦)