グルメシリーズ（荒潤）

出来てたのは知ってました。

ただ、いつ見ても閉店でした。

そう、菅田のジャスコ裏

ラーメン　ごん太　さんです。

本日、明かりが付いているのを

たまたま発見、早速進入。

おお、大将は見た目マリオ、いや違う

「優しいワリオ」みたいだぞ。

メニューは豚ラーメン、つけ麺、辛味つけ麺

トッピングはチャーシュー、メンマ、麺大盛り

以上。

こちら豚ラーメン＋メンマ

チャーシューは盛り付け前にガスバーナーで

炙りますので、良い臭いがします。

メンマも太くて好きなタイプ。

麺は太麺、モチモチとした歯ごたえが良いですね。

スープはニンニクフレーバーが激しい

というかニンニクが沢山入っていますが

ドーン！この野郎！と個性あるスープ。

好き。と言うか愛してしまいそう。

男のラーメンと言った感じ。

いや、漢字としては

こちらの「漢（オトコ）」が合いますな。

こちら　辛味つけ麺＋麺大盛り

辛味と言う割には辛くないな。

麺は極太麺、こちらもニンニクフレーバー。

スープに沈んでいるチャーシューが美味しい。

最後にスープ割りを頼んだら

いや、5分待ってください。と言われる。

？？？？

なんでも松江の人はつけ麺文化になじみが薄く

つけ麺を注文する人が少ない上に

スープ割りをする人がいないらしい。

スープ割りを頼みたい人は

注文時に言った方が良いと思われます。

これまでは夜しか営業していなかったけど

11月中には昼営業も開始するそうです。

仕事中に食べるにはニンニク臭いかもっせんです。

これまでの松江には、なかったタイプのラーメン屋さんです。

しかし何処かで食べた事があるような気が・・・

言葉は悪いですがジャンキーなラーメンでしょう。

でもこれはこれで好きなタイプかもっせん！潰れない事を期待！