太太タイタイとは中国語で奥さん
ちなみに夫は老公ラオゴンて呼びます。
老公に対して老婆ラオポーとも言ったりするようで
餃子粉
こんな包み方や
こんなのとかも教えて頂きました(*^^*)
焼き上がったらパリもちっ(*^^*)
このキュウリとキクラゲの和え物最高！！！箸が止まりませんでした！！
餃子の食べ過ぎでロールケーキ食べられませんでした 笑
初めて見た時はなんて失礼な表記！！っと思ったのですが…今は二つとも違和感ゼロです。
おばさんだし、実際太めだし…文句はありません(^_^;)
会社の奥さんの集まりを太太会と呼んでいて、新しい家族がおみえになると、基本は土日で家族会を開いて歓迎会を行うのですが、
老公達の予定が合わなかったりして、家族で開催が無理そうな時、来蘇一週間以内に太太だけで歓迎会を開いて来ました。
主人の会社で蘇州へ駐在に来ている家族は11組
その中に中国人の奥様がいて
餃子を一緒に作りましょう！！
っとお声がけ頂き、久しぶりに集合しました。
生地は既に用意してくれてあって…
餃子粉
こんなのあるなんて知りませんでした！！
小龍包教室へ通いましたが、その時は中力粉を使ったのでびっくり！
奥さんも中力粉でもいいし、強力粉と薄力粉混ぜてもいいよ♡って言ってました
みんなで
いっぱいいっぱい作って
こんな包み方や
こんなのとかも教えて頂きました(*^^*)
焼き上がったらパリもちっ(*^^*)
やっぱり手作りの皮の餃子大好きです♡
私一人ずっとずっとずぅーーーと食べつづけておりました 笑
主人は手作り皮のもっちりがあんまり好きではないと言うので、我が家ではもっぱら皮は市販です
負けじと作り続けたらいつか好きになってくれるかな…
他にも中華食材を使ったお料理がいっぱい並びました
このキュウリとキクラゲの和え物最高！！！箸が止まりませんでした！！
食後にデザートまで用意して下っていて、もう一人の中国人の奥様がケーキを焼いてきて下さってました！！
餃子の食べ過ぎでロールケーキ食べられませんでした 笑
ここ連日食べつづけておりまして…日本に帰るまで体重計には乗らない事にします…
とってもとっても楽しい時間でした♡
皆様ありがとうございました！！！
本帰国まで後11日