今回は三田での仕事帰りに訪問したこちらです💁♂️
🔸基本情報
店名:つけ麺専門店 三田製麺所 三田本店
住所:東京都港区芝5-22-8 アトラス田町ビル1階
最寄駅:都営浅草線、三田線 三田駅A3出口徒歩2分
定休日:無休
営業時間:月〜木曜/10時30分〜23時
金曜、祝日前日/10時30分〜27時
土曜、日曜、祝日/10時30分〜22時
各30分前ラストオーダー
座席:1階カウンター8席、2階カウンター4席、テーブル4×5席
駐車場:なし
🔸詳細情報
2008年8月21日オープン。
国内42店舗、海外2店舗を展開中。
🔸レポート
今回は三田での仕事終わりに、同じく本店のあるラーメン二郎に行こうと思いましたが、まさかの売り切れ終了でした😅
三田といえばこちらと思いつき、訪問しました😊
まだ未食だったあのメニューを食べるためです😃
18時45分頃に店舗に到着しました🛬
1階は満席で2階のカウンター席に案内されました😊
食べるものは決まっていましたが、一応メニューを眺めます😀
季節限定の「濃厚海老つけ麺」も美味しそうでしたが、初志貫徹で、
たまごかけ麺 1,000円
を注文しました👍
たまごかけ麺、いわゆるTKMです😃
最近ではテレビで特集されるほど、注目のメニューです🥚
先日、news every.でも特集が放送されたようです👍
番組に登場した関係者の三田製麺所営業マネージャーさんは、ラッパーのERONEさんだったようです🎶
こちらは席にあるQRコードを読み取ってオーダーするシステムです😃
卓上には鰹塩、三味唐辛子、にんにく七味、胡椒、スパイス酢とアイテムが豊富です🌶️
店内は繁盛していたので、店舗到着から20分程でお待ちかね着丼🍜
いかにも濃厚な2個の卵黄が印象的なビジュアルです👀
先ずは麺のみでいただきます😋
平打ち気味の縮れ太麺が喉越し良くて美味しいです🤤
そして、メニューに書いてあった美味しい食べ方通り、泡立てるように全力でかき混ぜていただきました👍
麺に濃厚卵黄、丼底の醤油タレに絡んで非常に美味しいです🤤
タレが物足りなければ牡蠣だし醤油を加えるのもありですね👍
私は中盤に少しだけ加えてみました😃
同じく中盤からはバラのりを入れて磯感をアップさせました😃
この麺とタレに合わない訳がなく、最高でした😊
また、トリュフオイルでの味変をしました👍
トリュフオイルを少しかけただけで豊潤な香りが漂います😀
最後にはセットのご飯を入れてTKGとしていただきました🤤
文句なしで美味しいです👍
少し残しておいたバラのりも大活躍しました😊
最後まで美味しくいただきました😊
ご馳走様でした🙏