今日は新潟でイベントを開催しているので、こちらに行ってきました💁♂️
5月11日から4週間、毎週土日に開催しています👍
毎週新潟県内から4店舗、県外から3,4店舗が出店しています😊
投票で1位を決めて優勝賞金が100万円もらえるビッグイベントです💰
今週は第ニ陣、セカンドです😃
期間中に今週だけ土日が空いていたので、意を決して参戦しました👍
人生4回目の新潟上陸です😃
もちろんせっかく新潟に来たので、他のお店に行ってから会場に到着しました😃
14時30分頃の到着という事もあり、割と空いていたイメージです😊
今回の出店店舗はこちらです💁♂️
食券売場にて食券をとりあえず3枚購入し、どこを食べるか検討しました😃
券売機ではないので、立派な食券です😀
通路にテントをはってお店が出ており、これまで伺ったイベントとは異なる雰囲気でした😃
中田製作所
まずは五泉市に店舗を構える中田製作所に行きました👍
以前、同様イベントでいただいて美味しかった記憶です😊
到着すると先客は3名程でゆったりとしています😃
店員さんに食券を渡し、トッピングはなしで注文しました👍
列に並んで4分程で着丼🍜
『中田流家系豚骨醤油』
よく見る家系ビジュアルです👀
スープは豚骨醤油ですが、少し醤油が強めでしょっぱい印象です😢
麺は中太のストレートでスープによく合います👍
トッピングはノリ、ほうれん草、チャーシューです🐖
チャーシューはサイズも大きく、燻製されていて非常に美味しいです😊
ものの5分程で完食しました👍
ゴミ捨て場にて投票コイン引換券を渡してコインをもらいました😃
今回出店の4店舗を食べてから投票しようと思います😃
麺屋粋翔 古町別邸
お次は新潟市から出店の麺屋粋翔 古町別邸に向かいました👍
先客は2名でした😃
食券を渡してトッピングなしにて注文です👍
4分程にて着丼🍜
『煮干し味噌』
濃厚そうなスープが印象的なビジュアルです👀
スープは煮干と味噌との事なので合うのか気になっていましたが、これがバッチリマッチしていて美味しいです🤤
適度に辛味もあって美味しいです🤤
麺は新潟が誇る背脂醤油ラーメンでよく見る縮れ太麺です😃
これがスープにも良く絡んで非常に美味しいです🤤
トッピングは岩海苔、ねぎ、玉ねぎ、メンマ、チャーシューです🐖
各素材が良い味を出していて完成度高めの一杯でした😊
5分程で完食し次に向かいます😊
六厘舎
3店舗目は東京から出店の六厘舎に行きました👍
こちらのみ、ふるさと村2階での出店となっていました😃
店舗には何度か伺った事はありましたが、土曜日のみでの出店という事もあり、こちらに決めました😊
到着時には先客は3名です😊
食券を渡してしばし待ちます👍
追加のトッピングがなかったの少々残念です😢
7分程で着丼🍜
『生七味つけめん』
看板の写真と相違がほとんどないビジュアルです👀
麺はしっかりと締められていてモチっとした食感で美味しいです🤤
濃厚なツケダレに良く絡みます👍
ツケダレは濃厚豚骨魚介です🐟
安心感のある完成度です😃
トッピングは生七味、大葉、メンマ、ナルト、ノリ、魚粉、チャーシューです🐖
チャーシューは大判で柔らかい私好みのものでした😊
中盛からは生七味を加えて味変です👍
徐々にパンチが強くなってこれも美味しいです😃
私みたいに辛い物が得意でなくてもしっかり楽しめます😊
最後にスープ割で締めました😃
あっさりとした魚介出汁が効いて美味しかったです🤤
明日は新潟市内の課題店に行ってから訪問します👍
ご馳走様でした🙏
