今回は船橋での仕事から終わりにこちらに訪問しました💁♂️
🔸基本情報
店名:ラーメン かいざん 西船橋店
住所:千葉県船橋市印内町599-3 サンライズビル1階
最寄駅:JR武蔵野線、総武線等 西船橋駅南口徒歩1分
定休日:基本無休
営業時間:9時〜24時30分
座席:カウンター15席ほど
駐車場:なし
🔸詳細情報
2011年9月27日オープン。
東船橋に本店を構える『ラーメン かいざん』の支店。
船橋市内に3店舗、新小岩に1店舗を展開。
本店は1988年創業のラーショ系。
🔸レポート
先日の土曜日、船橋駅での仕事終わりに訪問しました😃
同僚のオススメのお店で、東船橋に本店があるとの事なので、船橋駅から総武線に乗って向かいました👍
電車に飛び乗ってから気づいたのですが、逆方向に乗っており、急いで店舗を検索しました😰
幸い隣駅の西船橋駅にも店舗があったので、不幸中の幸いでした😄
店舗には19時30分頃に到着しました😃
店外には待ちはいませんでしたが、店内待ちは10人ほどいました👍
同僚からはいつ見ても外待ちがあると聞いていたのでラッキーです😊
入口左手にある券売機にて、
かいざんラーメン 1,050円
を購入しました👍
高額紙幣も使えて、まとめ買いの出来るハイテク券売機です😊
2件目に行く計画を立てていたので、こちらではラーメンのみにしました😊
店内待ち10人に接続です😃
店内待ちは11人程が限界な雰囲気でした😄
食券購入から程なくして、食券の回収がありました😃
麺の硬さ、味の濃さ、脂の量の調整はこのタイミングで申告します😊
今回は初訪問だったので、全て普通で注文しました😃
店舗到着から20分程で着席しました😊
卓上には豆板醤、酢、ラー油、ニンニク、ブラックペッパーがありました👍
着席から5分程で着丼🍜
美味しそうなネギが印象的なビジュアルです👀
先ずはスープからいただきます😋
ラーショのイメージとは異なり、醤油は弱めな感じでした😀
個人的にはイマイチ物足りない印象です😢
お次に麺をいただきます😋
麺は酒井製麺の中太ちぢれ麺です😃
モチっとした食感で美味しいです🤤
トッピングはノリ、ネギ、ワカメ、チャーシューです🐖
ネギはごま油等で和えられたもので非常に美味しいです🤤
チャーシューは適度に厚みがあるが、柔らかくて美味しいやつでした🐖
終盤にはニンニクを入れて味変をしました😃
スープのパンチがアップしますね👊
最後まで美味しくいただきました👍
2件目はかいざんの新小岩店に向かいました😃
ラーショといえば店舗での味の違いだと思うので、こちらも同様か確かめるためです😊
入口左手にある券売機にて、
かいざんラーメンネギ丼付き 1,350円
を購入しました👍
カウンター14席程の店内は、幸い空席がありました😃
程なくしてネギ丼が着丼🍚
美味しいネギがたっぷり乗っていて気分高まるビジュアルです👀
まもなくしてラーメンが着丼🍜
私とした事が写真を撮り忘れてしまいました😰
完全にネギ丼で満足していました😢
ネギ丼はネギが美味しいので、もちろん美味しかったです😊
中盤からはスープを入れたりして工夫をしました👍
ラーメン自体は西船橋店と大差はなく、少々白胡麻の量が違うぐらいでした😃
2杯も食べたので流石に満腹でした🫃
ご馳走様でした🙏
