今回は春日部方面まで来た時に訪問した、こちらのお店です💁♂️
強風だったので暖簾が捲れ上がっています🌬️
🔸基本情報
店名:ラーメンショップ椿 春日部南桜井店
住所:埼玉県春日部市米崎251
最寄駅:東武野田線南桜井駅 徒歩10分程
定休日:不明
営業時間:11時〜20時
座席:カウンター13席ほど
駐車場:あり
🔸詳細情報
2021年8月1日オープン。
全国にフランチャイズ展開をし、300店舗以上はあるといわれるラーメンショップ。
家系ラーメンのルーツともいわれています。
🔸レポート
3月の風がやたらと強かった祝日に、春日部方面での用事があったので帰りに行ってきました👍
県道42号沿いに店舗がありました😃
店舗に着くと駐車場は結構広くてたくさん止められます🚗
15時50分と昼食とも夕食とも言い難い時間に到着しましたが、店内はまさかの満席でした🈵
満席時でも先に食券を買うシステムとのことなので、入口右手にある券売機にて、
ネギチャーシューメン 1,050円
中盛 100円
半ライス 100円
を購入しました👍
通常のラーメンだと600円という、現在では滅多にないお値段設定に驚きです🫢
食券購入時に店員さんに待ちの番号札を渡されました😊
その番号で呼ばれるシステムのようです🙂
満席のため店内の待機席に着席します😊
タイミング良かったのかすぐに呼ばれてカウンター席に着席です🪑
卓上には酢とブラックペッパー、そして、椿食堂管理有限会社のおろしニンニクとらぁじゃんがありました🧄
店舗到着から待つ事10分程で着丼🍜
丼を覆う大量のチャーシューがインパクトあるビジュアルです👀
まずはスープからいただきます😋
醤油がしっかりと効いた豚骨醤油スープが美味しいです🤤
少々背脂が浮いていますが、そこまでコッテリとした感じはありませんでした😃
次に麺をいただきます😋
麺は中太の縮れ麺です👍
もちもちした食感があり、スープがしっかり絡んで美味しい麺でした😊
トッピングは海苔2枚、チャーシュー6枚、ネギ、ほうれん草です🐷
チャーシューは意外と厚みがあって美味しいです🤤
これが6枚もあるのは嬉しい限りです😊
ネギはごま油が効いていてめちゃくちゃ美味しいです🤤
ラーショといえばこのネギですね😊
半ライスはチャーシューで食べたり、スープで食べたりしたので、あっという間になくなりました😃
終盤にはおろしニンニクを入れて味変をしました😊
ニンニクのパンチが加わってさらに美味しいです😃
最後まで美味しくいただきました😃
つけ麺や味噌ラーメンも気になるのでまた訪問したいと思います🙂
ご馳走様でした🙏
