先日 名古屋に出かけた時
ちょうど 大東北展をデパートで開催していて
たまたま 買ってみようかと思ったのが
ごぼう茶 でした
勿論 ずんだ餅や稲庭うどん も美味しかったのです。
中でも 皇室ご用達だという うどん 買っちゃいましたが
何だか勿体無くて なかなか婆の家の
食卓にあがってきませんが・・・(笑)
銀座にも食べられるお店があるようです。
あー 食べに行きたい。
(☆o☆)ｷﾗｷﾗ と 麺が光っていて
ちゅる ちゅる っと
のど越し なめらかで 試食で頂いた
ほんのひとくちは
呼び水のごとく 無類の麺好きの婆は
ドンブリ一杯 すぐにでも食べたい衝動にかられて
いたのでした。汗！
買った ゴボウ茶は 一袋 1280円です
まあ まあ 近い味には出来ましたが
秘訣は 焙煎と書いてありましたが
婆のとこでは フライパンで炒ってから
火鉢の上に鍋をかけ 娘が丁寧に炒って出来上がりです。
ゴボウの香りが 結構 香ばしく 美味しいお茶の出来上がりです。
ゴボウなら いつでも作れますね。
袋に詰めて 出来上がりぃ
アンタ 上手だから ゴボウ茶 の絵 描いてちょうだい！！
サ サ っーーーっ 
と書いてしまった
ゴボウの絵
うーーん
やっぱ 雰囲気でてるわー
