これ
何だか解りますか？
実は 柑橘類の皮です、グレープフルーツ オレンジ みかん
何でもいいんです とりあえずは食べますよね
それで 普通皮は捨てますが
我が家では こんな風にして乾燥させているんです。
使い道は 色々 有るんですが
まず は 魚焼きグリル の 中にお水を張った中に
この皮をほんの少し ちぎって落とします
そうすると オレンジの製油のせいで油ギトギトにならずに
タワシでさっとこするだけで グリルの掃除は終わりです。
昨夜は 夕食前に 婆が洗濯物を干しながら （ながら飲酒 あ ｱﾙｺｰﾙ依存症ではありませんから）
とりあえず 何でもいいから少しだけ飲みたい(笑)
冷たい ワインを飲もうとしていたら
ワイン温かくし飲むと美味しいよー
っと言って 温めたうえ 蜂蜜 と この 皮をちぎって
入れたのを 作ってくれたんです。
ただのワインがちょっと違った珍しい飲み物に変身し
とても 美味しかったのです。
あ 本題 から 話が それてしまいました。
あるとき カウンターの上に無造作に 置かれた 皮の山を見て
何だか散らかってるなぁ 何とか成らないかなぁ？
っと思いついたのが この方法っ(笑)
針と糸で 通すだけ。
娘 曰く 片手でスコンっと 取れるので 使い易い・・だって(笑)
いいこと 思いついたねぇって。
