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毎度ありがとうございます
少し前の定休日
しら河さんのひつまぶしを食べてきました
お仕事をよく頑張りました
の
のジョリボスからのご褒美です
ジョリママが注文したのは
ミニひつまぶし御膳？
名前は忘れました
ひつまぶしに小鉢とう巻き、肝吸い、香の物が付いてます
ジョリママの大好きな卵料理と
お魚のおろし和え
おいしかったぁ
普通
ひつまぶしの一般的な食べ方は
まず
おひつの1/4位をお茶碗によそってうなぎ本来の味を楽しみながらいただく
次に
1/4をお茶碗によそってネギ、海苔、わさびなどの薬味を乗せていただく
そのあとは
また1/4をよそって薬味を乗せて、出汁をかけて
出汁茶漬けにしていただく
最後は3種類の食べ方の1番好きな食べ方でいただく
です
ジョリママはうなぎとタレの味を楽しみたいので
最後にそのままでいただきます
うなぎは本当に大好きなので
毎週でもいいですよ！
また
お仕事頑張ります
ごちそうさまでした
❅:*.。 jolie hair&face ｡.*:❅
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9:00～19:00
定休日 毎週月·火曜日