チーズセミナー

今日は、お友達と一緒にチーズセミナーに行って来ました。

二回目の参加です。

刺激的でびっくりするような知らない食べ方はワクワクします。

同じチーズの熟成期間で食べ比べ。

なかなか芳醇な味わい！

作った季節でも出来上がりは違うとのこと。

チーズはひとくくりには出来ないと改めて感じます。

みりんと合わせて頂くなんて！

次回も楽しみです。

チーズはナッティな味わいと表現するそうです