2/23 ラーメン二郎 湘南藤沢店レポ2(豚入り、豚入り汁無し) | シドのAmebaブログ THE WORLD

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ラーメン二郎レポ!時々でんぱ組.incライブレポ!!Vプレミアリーグトヨタ車体クインシーズレポ☆

い歳こいて糖分はほぼジュースで摂取しています。。。めったに甘い食べ物は欲しくならないのですが、スープがちょい甘系の二郎は別腹♬藤沢、関内、一之江の三択だが、小旅行気分で今年2度目の藤沢へレッツラゴー↑↑↑時刻は10:59到着と同時に行列整理スタッフに麺量確認受ける。
 11:00 待合室に入室後11:00開店☆(7人待ちに接続の8番目)

■調味料リスト■下手から
S01■しょう油ダレ
S02■唐辛子
S03■PWP
S04■BP
S05■酢

11:04 着席&オーダー完了(麺硬)☆

■オーダーリスト■
M01■豚入り/麺硬/野菜・脂マシ(790円)
M02■生卵×2(100円)
※店外自販機購入黒烏龍茶180円は除く
合計■890円
11:10 着丼

■野菜■一見少なそうでも標高かなりあります☆もやしホクホクキャベツややしんなり♡

■BGM■Fm yokohama 84.7MHz/THE BREEZE/北島美穂
■豚■気持ち小さかったような…多分美味いから少なく感じただけっ!!

■スープ■熱々甘旨ジョッパ旨みに満たない酸味♡何味かと聞かれると正直迷うwww

■麺■どんどん細くなってくような…関内のようなボキボキとは異なる。生卵につけて食べるとすき焼き風ラーメンという感じでめちゃくちゃ美味い♡

11:17 K(3番配膳1抜け)

11:18 汁無し初体験するべくループ!!しかし店内背後霊もなく空席もあり1分ぶりに同じ席へご案内www

■オーダーリスト■
M01■豚入り/そのまま(790円)
M02■汁無し(80円)
M03■粉チーズ(100円)
合計■970円
11:24 着丼

■野菜■野菜の高さはそれなりにある、でしょ?

■豚■この日の豚は小さめで身のしまったもの…内2枚は一之江豚のような食感。細マッチョ豚って事で!!

硬めなカリカリフライドオニオン、黄身、きめ細かい粉チーズを混ぜて食べると…藤沢のラーメンがパスタに変身((((;゜Д゜)))ラーメンとはまた違った意味で中毒性の高い美味さ♡

■感想&メモ■
・湘南藤沢店通算5杯目(2016年3杯目)
・厨房♂×2、行列整理♂の3名体制
・生卵の丼配膳に感謝↑↑↑
・ラーメンは卵につけてすき焼き風、汁無しは混ぜてパスタ風と想像以上の美味さ♡
・豚が細マッチョ豚だったため、いつも以上に食感も楽しめるという←
・とても美味しかったが、3杯目食べれる程少なくないwww(食べなくていい!!)
関内、川崎、相模大野、中山にはいつ行けるやら(汗
11:31 K(9人着席待機なし)

以上、調味料使用・黒烏龍茶を飲む事すら忘れるこのお店は?
■店名■ラーメン二郎湘南藤沢店
■住所■神奈川県藤沢市本町1-10-14
■キャパ■15席
・変則L字カウンター(15席↓)
※背後霊制
■TEL■非公開
■駐車場■あり
■OPEN/CLOSE■
・(1部)11:00/14:30、(2部)17:00/21:30
・(日祝)11:00/20:00
※麺がなくなり次第終了
■定休日■なし
■地図■