新装開店1つ目の記事は、ラーメンにします。
真夜中、急に小腹がすいたので、
「ラーメン食べたい症候群(笑)」にかられて、
愛知県、一宮市にあります「博多ラーメン ばりばり軒」さんに行ってきました。
当方、本場博多でいくつか食していることもあり、
また久しぶりに博多のとんこつラーメンが食せるってだけで、
よだれが・・・。
初めての来訪ですので、あまり冒険せず、素直にラーメンを注文。
「おお!この白濁のスープ、そして30番の極細麺ストレート。」
もちろん、注文の麺の硬さは、「ばりカタ。」
1/3食したところで、「替え玉」を注文。
今度は博多ラーメン、伝家の宝刀「粉おとし」(笑)
替え玉投入後、高菜・紅生姜・白ゴマを入れて、変化を楽しみました。
私的評価 ★★★★☆(星4つ半)
コスパは申し分ないかと思います。
本場博多をうたっているだけの事あります。
残念だったのが、高菜がもう少しピリリと辛かったらよかったなあ。
ニンニクが有料ってなってたのには驚きました。
また機会がありましたら、是非訪問させてください。
ごちそう様でした。
電話番号:0586-25-1270
住所:愛知県一宮市大和町宮地花池字高見10
営業時間:11:30~翌3:00(L.O.02:30)
定休日:年中無休
駐車場:11台有<コンビニには絶対止めないでください>
URL:http://baribari-company.jp/index.htm


