この日は珍しく？一軒目からワインバーに伺いました
TSUBAKI
お料理もかなり本格的ってことで楽しみです
まずは白ワインをグラスで・・・
ワインバーとなってますが、メニューには魅惑的なお料理ばかり迷っちゃいます
大きな、ハマグリは白ワインに合いますね
大きな、ハマグリは白ワインに合いますね
他にもエスカルゴのグラタン仕立てや
パスタなどもつまみとして、頂きつつ
もちろんこちらに来たのだから、美味しい赤ワインも空けちゃいますよ～
メインのステーキは塩加減もバッチリ
わさびなど添えてありましたが、そのままで十分美味しいです
写真撮り忘れましたが、筍の炭火焼も美味しいかったなぁ。
筍食べると春って感じがしますね
〆のデザートはなんと！イチゴにトリュフが掛かってます
これが意外にも合ってって、更にグラスで赤を注文（笑）
ワインバーという括りでは、収まりきれない TSUBAKIさん
気に入ったので、また行く予定です～
今日もご馳走様でした～