ひさしぶりの更新です。
先週は息子が熱を出して、学校を休んだり、私の花粉症がひどくなったりしてたのでなかなか更新できませんでした
今日は仕事が休みでしたが、寒いし出かける用事もなかったので、家に閉じこもっていました。
時間もあったし、今日はひなまつり
だし、前から作ってみたかった、シフォンケーキを作ってみました
チョコマーブルシフォンです。
切ったところです。
型から外すのがなかなかうまくいかなかったし、焼く前に気泡をちゃんと抜いたのになぜか所どころに大きなあなが・・・
ショック～
シフォンケーキは難しいです
味はおいしかったのですが・・・
でも、今回の事にめげずにまたチャレンジしたいと思います
角食パンも焼きました （１．５斤です）
こっちは上の方だけで、脇と底に焼き目がつきませんでした。
パンはまだまだ初心者で、１週間に何回か作っているのですが、なかなか満足のいくものはできません。
やっと今回、うまくいきそうだったのですが・・・残念
テフロンのパウンド型だと焼き目がきれいにつくのですが、この前購入したアルタイト製の食パン型だとこうなってしまいます。
やっぱり、電子レンジオーブンでは難しいのかな～
でも、めげずにまた挑戦します