清掃プロジェクト
きのうは清掃プロジェクトでした。
メンバーからの希望で、清掃に力を入れている
お店のベンチマークをしたいということだったので
大阪のお店４店舗に行きました。
まず最初に平野区にあるD店、
すごく清潔感があるお店で、
女性客比率がすごく高かったのが
印象に残りました。
お話を伺ったところ、
女性の責任者の方が突然にも関わらず
丁寧に応対して下さいました。
その方は、年配の常連様に対しても
にこやかに丁寧に接客をしておられたのを見て、
女性客が多い理由がわかりました。
安心感と清潔感が抜群です。
次に第１回情熱リーグ決勝店舗である
アロー浪速店に行きました。
ここでは、梶本エリアマネージャーが
お話をして下さいました。
１００名以上のスタッフが
クオリティの高い仕事をするために
価値観の刷り込み、
面談を含む報連相の徹底は
欠かせないというお話でした。
これだけ強い大型店でも
コミュニケーションをとっておられるのに
ジョイナスのお店では
どこまでコミュニケーションを
取れているだろうか？
と考えると少し心配になりました。
また、１００名を超えるスタッフのシフト管理に
ついても、クオリティとコストを意識し、
出勤時間をこと細かに設定しているという
お話を聞き、すごく参考にさせて頂きました。
次に、よく私がお手本にさせて頂いている
べラジオ姫島店にお邪魔させて頂きました。
店内に入った瞬間、元気のいい挨拶と
最高の笑顔で出迎えられ、
うちのメンバーは度肝を抜かれていました。
ここの接客は本当にすごいです。
ここでも役職者の方が対応して下さいました。
清掃を徹底するために、まず社員が
アルバイトスタッフ担当の仕事を
少しでも手伝い、負担を減らしてあげる、
このことを徹底しておられます。
そして、スタッフの休憩室に大きく
貼り出された『気付きの木』の
説明をして頂きました。
スタッフからの改善の要望などを
できたこと、まだできていないこと
一目でわかるようになっています。
これがスタッフ間、スタッフと役職者の
信頼関係につながっているんだと
思いました。
最後に、木山理事長のお店、
夢太郎＆玉太郎に行きました。
長くなるので続きは明日書きます。
みなさん、本当にありがとうございます！
ＨＡＺＵＳＥイベント
今月も明日とあさって、
豊郷店でＨＡＺＵＳＥ イベントが
開催されます。
ＨＡＺＵＳＥのがろぱさんときつねさんが
前日入りしてお店に来てくれました。
豊郷店の店長と４人で
前日打ち合わせをする予定でしたが、
打ち合わせというよりはずっと１時間以上
スロットの機種の話で盛り上がってました。
ＨＡＺＵＳＥの方たちは、仕事だけでなく
プライベートでも筋金入りのスロッターです。
スロットの機械のことを楽しそうに話す２人を見ると、
思わずすぐにスロットを打ちに行きたくなるくらいです。
『好きこそものの上手なれ』
スロットのことを本当に好きで
徹底して研究するからこそ
ＨＡＺＵＳＥには３万人ものファンが
いるのだということがはっきりとわかります。
ホール運営も、常にユーザー視点に立って
自分が打ちに行きたい店作りを
する事がとても大事です。
がろぱさんには単純にイベントをして頂くだけでなく、
この基本を教えて頂いている気がします。
ありがとうございます！
明日はよろしくお願いします！