数か月ぶりの投稿です。
少し前置きをしますが、数か月前、私は一人暮らしを始めました。実家を離れての生活にテンションが上がっていた私は、積極的に自炊を行い、その中で兵糧丸も作りました。忍者が非常食として携帯していたといわれている、丸い食べ物です。ネットに掲載されていたレシピを見て作りました。材料にハチミツとあったので、スーパーで購入しましたが、結構余してしまいました。
その後、ハチミツを材料とする料理を作ることもなく、数か月経ち、「マジでこのハチミツどうしよう。捨てるのはもったいないし、だからといって使い道がない」と悩みましたが、ふと、「みそ汁に入れてみるのはどうだろうか」と思いました。「ハチミツなんてカレーにも入っているくらいだし、みそ汁に入れてもおかしくはないんじゃないか」。というわけで、ハチミツをみそ汁に入れて飲んでみると、おいしかったんです。みそ汁が微妙に甘くて、ハチミツ無しのものよりは味が濃かったような気がしました。具として「とろろ」を入れると、なおおいしいです。これのおかげで、容器の4分の3くらい余っていたハチミツが、1週間ほどで3分の1くらいにまで減りました。
ハチミツが余っていてどう処分していいか困っている人は、みそ汁に入れてみてはいかがでしょうか。