れんこんとかぼちゃの甘辛炒め
身体を温めるれんこんとかぼちゃを取ると良いみたい。
にんにくと唐辛子も入ってポカポカになるかな。
ちなみにかぼちゃは実家のかぼちゃ。
あとは、水菜と焼き豚とジャコの胡麻和え。
実家の水菜、まだまだあるし…。
あとは大根と白菜の生姜入り煮物。
生姜で身体を温める…。
白菜も実家の畑から。
あとあと、ごぼうと白菜の味噌汁。
豆腐も入れちゃおう。
ご飯は、これまた実家の青梗菜を使った混ぜ炊き込みご飯。
生姜とにんにく入りで美味しいのだ~。
しかし…実家の畑の野菜は盛りだくさんだな…。
明日も頑張って消費せねば!
追記:今日は友人のお誕生日。
元気でいててくれれば何よりです。
