エア 炊き込みご飯 | ぼちぼちぶろぐ

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コギト・エルゴ・スム~(我思う故に我在り)~~ 何者にも媚びず己を磨く




毎度どうも

こんばんはノーベル笑です。


今日はエアテキストの エア14ページです。


で出来上がったのがコチラになります!

(画像めんどくさくて無しです)



では最後にまとめです

分量

米 3号

めんつゆ2倍濃縮タイプ40ml



以上






まぁつまり

炊き込みご飯なしを作ってみたということです。


なぜかというと

うちのオカンにこの前

「炊き込みご飯作りたいんだけど、醤油とかだしとか何入れればいいの?」

と質問をしたところ


めんつゆ入れればいいのよ

との事


「で、どんくらい?」


「・・・・・・・・適当






がっかりだよ!

名選手名コーチになれずか!

主婦って結構こまかいんじゃねぇの?

アバウトに炊き込みご飯できるのかよ!


こちとら3食分は一回作るとだべなきゃいけないんだから

ミスりたくねぇんだYO!

と、文句を言いそうになったが、面倒なのであきらめた


唯一聞けためんつゆ


冷蔵庫も空っぽな事だし


具なしでもいいから、炊き込んでみよう!

という流れですな。


でだいたいでもいいがせめて素人は目安がいる。

なので今日は米3号に40ml入れて試してガッテン☆



出来上がりはちょっと薄い、香りも味も悪くないが薄い

おこげはほんのり出来てた。

成功っちゃー成功だ


おそらく油揚げやその他具が入ると

めんつゆ倍入れたら濃い気がする。


つまり!

米3号

めんつゆ 2倍希釈タイプ 60ml

あと具


が基本的な炊き込みご飯のベースとなりそうだ。


次いつ作るかわからんが、

新しいメニューが増えてご機嫌である。


痩せたいのに、料理の腕が上がっていくという

危険スパイラルが目の前に在るwww


その先においしくてお腹いっぱいになってヘルシーな料理が



できるやもしれぬなぁ



料理の道は1日にしてならず也



俺はどこへ、、、、、、、




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