毎度どうも
こんばんはノーベル笑です。
今日はエアテキストの エア14ページです。
で出来上がったのがコチラになります!
(画像めんどくさくて無しです)
では最後にまとめです
分量
米 3号
めんつゆ2倍濃縮タイプ40ml
以上
まぁつまり
炊き込みご飯具なしを作ってみたということです。
なぜかというと
うちのオカンにこの前
「炊き込みご飯作りたいんだけど、醤油とかだしとか何入れればいいの?」
と質問をしたところ
「めんつゆ入れればいいのよ」
との事
「で、どんくらい?」
「・・・・・・・・適当」
がっかりだよ!
名選手名コーチになれずか!
主婦って結構こまかいんじゃねぇの?
アバウトに炊き込みご飯できるのかよ!
こちとら3食分は一回作るとだべなきゃいけないんだから
ミスりたくねぇんだYO!
と、文句を言いそうになったが、面倒なのであきらめた
唯一聞けためんつゆ
冷蔵庫も空っぽな事だし
具なしでもいいから、炊き込んでみよう!
という流れですな。
でだいたいでもいいがせめて素人は目安がいる。
なので今日は米3号に40ml入れて試してガッテン☆
出来上がりはちょっと薄い、香りも味も悪くないが薄い
おこげはほんのり出来てた。
成功っちゃー成功だ
おそらく油揚げやその他具が入ると
めんつゆ倍入れたら濃い気がする。
つまり!
米3号
めんつゆ 2倍希釈タイプ 60ml
あと具
が基本的な炊き込みご飯のベースとなりそうだ。
次いつ作るかわからんが、
新しいメニューが増えてご機嫌である。
痩せたいのに、料理の腕が上がっていくという
危険スパイラルが目の前に在るwww
その先においしくてお腹いっぱいになってヘルシーな料理が
できるやもしれぬなぁ
料理の道は1日にしてならず也
俺はどこへ、、、、、、、
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