土鍋で豆腐チゲ

一人用土鍋で豆腐チゲを作りました。熱さもキープできるしいい感じ♪白菜キムチ・豆腐・しめじ・豚肉で最後に卵を落として。ニンニクの芽と2色パプリカのオイスターソース炒めはあまり濃くなりすぎないようにして副菜に、しらすのおろしポン酢はさっぱりと。そしてごはん。