豚キムチの厚揚げ炒め

絹ごし仕立ての厚揚げをトースターでカリカリに焼いて豚キムチと一緒にざっといため合わせます。トースターでカリカリにする厚揚げをいろんな味付けにして食べるのは結婚してからの定番メニューになりました。ヘルシーでボリュームも満点！