ソムリエが作る料理とワインを堪能してきました。

こんにちは。

オーストラリアのシドニーより三國希実子です。

昨日の記事にしました、メルボルンでのクリスマス、
ご夫婦のおもてなしが何もかも素敵だったのですが、
とりわけ素敵だったのが、お料理


ご夫婦はとっても食にこだわりがあるんです

旦那さまは、確かな舌を持つソムリエ、
奥さまは、自宅ガーデンで野菜を育てたり、
調味料もピクルスもなんでも作るほどのお料理好き。



メルボルンへ到着したのは、息子の幼馴染くんの５歳のバースデー当日。
ママの手作りチョコレートケーキでお祝いです。

カウンターに陣取ったわたしたち夫婦の前に
出されるものがいちいち素敵で

さりげなく出てくるプチシャブリ

かる～くお蕎麦でいいかな～？

って聞かれたので、かる～く、

もう簡単にできるもので～

と答えたら、こんな食卓でした

なんてゴージャス。

チキンのローストも詰め物は旦那さまが自家製で。

胃袋も心も満たされて、
ご家族の暮らしぶりに触れて、
子どもたちは起きてから寝るまで遊びつくして、
心が洗われるクリスマスホリデーでした。


クリスマスは家族揃って過ごす
一年でもっとも大きなイベントですが、
オーストラリアに家族や親戚がいない
私たち家族にとって、クリスマスを過ごす大切な人たちって
友達なんですね。

こんな素敵なお友達を持って、とっても幸せです

どうかみなさまも素敵な年末年始をお過ごしください。

Dreams Come True　希実子でした。