22日 しばらくお天気が良い ☀☀☀と聞いて
切り干し大根を作ることにしました
自分で採ってくるよ❗と言ったのですが
その日 上京する前に 主人が 採ってきてくれました
左の大根は私の太ももよりデカイ😨
これじゃ 私が採ってくるのは無理だったね
で
大きすぎて持つのも大変でしたが
せっせとスライサーでおろして
干すこと3日
春のような陽気で程よく乾きました
太陽さんの力は絶大ですね～✴
デカイ大根10本が これだけになりました
早速 煮てみました
自画自賛ながら
おいしーぃ💓💓
ただいま 切り干し大根をおつまみに１人宴会中
おっさんみたいだな(笑)