最近は陰気臭いブログが多い気がするなぁ。
まーいーや。
お陰様で、もぉすぐ2店舗目の出店が決まりそうです。
これは、周りでお支えくださっている方々のお力があってのことだと自負しております。
本当にありがとうございます。
次に出店するにあたり、いろんなことを考えます。
店のトップとして次々に訪れる瞬間瞬間の判断。
常に『俺の餃子 トアウエスト』としてどぉしたいのか、ということを考えるようにしていますが、
最近は若干ブレてるわ。。。
この一年、お店を切り盛りしていく上で強く感じたことが
『変える勇気』と『変えない強さ』
この２つ。
この２つってめっちゃ複雑で表裏一体になってると思う。
で、その表裏を間違えるとえらいことになる。
やってしまいがちなのが、
『変えたらアカンことを変えて』
『変えなければならないことを変えない』
ということ。
変える理由も変えない理由も、それなりに論理的に考えてるから、自分を納得させることができて、他人も納得させることができる。
でも、そこが危ない。
俺の原点はなんぞ？
と振り返ってみんと危ないことになる。
最近の自分は少しブレてる。
だから、ブログ書いて、目で見て、考え方を整理する。
俺の餃子 トアウエストは誰のおかげでここまでやってこれているのか。
自信が傲慢になっていないか。
改めて考えてみます。
さぁやるかー。