え?
待ってません?
昨日ブログに、いちょびって更新した、あれです。
2月1日に告知します!ってやつです。笑
昨日はモザイクかけてましたけど、2月1日になったんで…
これです!
あたくし、餃子屋さんをオープンすることにしましたー♡
餃子屋さん?
て聞くと、どこか
おぢさま、瓶ビール、油まみれ、餃子だけ食べて帰る、接客ゼロ…などなど
そんなイメージですよね?笑
あえてマイナスイメージを書くあたり僕の性格がひん曲がってるのが伝わってしまいますが^^;
でもまぁそんな、The餃子屋って雰囲気、自分は嫌いぢゃないんですが。笑
あえての餃子屋さんのイメージを一新した新感覚の餃子屋さんをオープンします♡
一言で表すのであれば…
『女子だけで通える餃子屋さん♡』
とか
『オシャレな餃子屋さん』
とか
『餃子をつまみにお酒を楽しめる空間』
とか
とかとか…
知っていただいている方もいらっしゃると思いますが、昨年より修行をしてまして
実は今も修行真っ只中。
餃子ってね、ただ単に皮に包まれてるミンチと野菜ってわけぢゃないんですよね。
具材から仕込みから包みから焼きから…
結構、奥が深いんです。。。
それはそれは、これから少しずつ小出しにしていくとして。
そうしてこんな餃子が焼けるようになるわけです。

