関西特有！？

先日、久しぶりにたこ焼きをしました☆



たこ焼きを家でするのは関西の特有なことでしょうか？


タコパ、いわゆるたこ焼きパーチーってほかの地域ではしないということも聞いたことがあります。。。



たこ焼きは男の料理！と言わんばかりに、生地作りにはこだわってます(*´▽｀*)



生地はできる限り、サラサラに…
ビールを入れるとふっくら仕上がります♡



なかフワ、そとカリに仕上げるには、ふんだんに生地を流し込み…



たこや紅しょうがや天かす入れて、ネギ入れて…


出来上がり♡

少しずつアレンジ加えて、マイたこ焼きを是非♡♡♡





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